אנסמבל מצו הנו הרכב מוזיקלי ישראלי. ההרכב הוקם ב-2015 על-ידי אמנית החליליות דורט פלורנטין. דורט, מוזיקאית פעילה ורב-גונית, ביקשה לאחד את כל פעילותה המוזיקלית למסגרת אמנותית אחת. חברי ההרכב התמחו כולם בביצוע מוסיקה מוקדמת בכלי-נגינה היסטוריים, לאחר לימודים גבוהים במרכזי הביצוע ההיסטורי בחו"ל.

תכניות ההרכב מבוססות על נושאים מוזיקליים הנבחנים מזוויות תרבותיות שונות. הן מנגישות סגנונות מוזיקליים מגוונים ומציגות נקודות מבט שונות, תוך חתירה להרחיב את החוויה של המוזיקה העתיקה ככל האפשר. בכך נותן ההרכב ביטוי ליכולות המוזיקליות המגוונות של חבריו והוא מציג בפני קהל שומעיו תמונה צלילית עשירה ומיוחדת.

האנסמבל משלב בתכניותיו מעת לעת גם מוזיקה עממית: צלילי יוון, קפריסין, איטליה וספרד. בצד אלו מושמעת מוזיקה של מלחינים ישראלים בכלי נגינה עתיקים, לא נפקד מקומם של מלחינים בני זמננו, שכותבים יצירות במיוחד עבור ההרכב.

האנסמבל מופיע ברחבי הארץ, בפסטיבלים כגון הפסטיבל ״החג של החגים״, פסטיבל ״פליציה בלומנטל״, פסטיבל אבוגוש ובאולמות וקיבוצים מצפונה ועד דרומה.

אנסמבל מצו הוציא דיסק בהפקת חברת התקליטים האיטלקית Stradivarius המופץ בכל העולם ומתוכנן להופיע באיטליה וגרמניה באביב וסתיו 2022.

האנסמבל מארח בכל תכניותיו מוזיקאים ישראלים ובין-לאומיים בכדי להרחיב את הרפרטואר שלו ולהביא לקהל הפקות חדשות ומחודשות: קטי דברצני, שונסקה סאטו, אסף כחולי, יניב ד׳אור, בני אגסי, אביעד שטיר, דורון שרווין, יאיר פולישוק, ליליה סלבני, סיבה הנסטרה, דוד פלדמן, סוניה נבוט, אופירה זכאי, נעם שוס ועוד.